こんにちは！
今日の朝は、また雪がつもっていました。
昨日寒かったのですが、まさか雪が積もることはないだろうとおもっていましたが、積もっていてびっくりです…
子ども達は寒いからなかなか起きてくれないし、主人は早目に出勤するというしバタバタの朝でした。
あたたかい春が待ち遠しいですね！
今日は、情熱大陸に登場するショコラティンのオーナー和田理恵子さんをピックアップしたいと思います。
和田理恵子さんが作るチョコレートは舌の肥えたセレブ達も夢中になり大絶賛しているのだとか！
和田理恵子(ショコラティン)さんの日本での販売先は？
引用元:https://www.fashion-press.net/news/5839
和田理恵子さんが作るチョコレートは、映画最大の授賞式であるアカデミー賞の公式ギフトに4年連続で採用されたそうです！
そして、グラミー賞やカンヌ映画祭などの授賞式のお土産にも選ばれるなど、世界から注目を集めています。
和田理恵子さんのお店の名前は「ショコラティン」でシカゴにあるそうです。
公式サイトはこちら
残念ながら日本国内に店舗はないそうで…
しかし！
2017年2月14日（火）まで日本橋三越で販売されているそうですよ！
この機会を見逃さないでくださいね！
日本橋三越では「ショコラティン」の試食があるそうなのですが、長蛇の列で試食を諦めた人もいるのだとか…
東京都中央区日本橋室町1-4-1
tel. 03-3241-3311（代表）
営業時間／10時半～19時半 不定休
和田理恵子(ショコラティン)さんのチョコレートの値段は？
和田理恵子さんが作るチョコレートは、人工の着色料は一切使っておらず、本物の果物を使っているので風味が全く違うそうです。
なので、セレブの間でも高く評価されているのだとか！
和田理恵子さんが作るセレブ達御用達のチョコレートの値段が気になりますよね。
■ホワイト ゴールドダイヤモンド(1個) ￥1,994
中身はシャンパンフレーバーではなくて、実際にシャンパンが入っているそうです。
さすがにセレブ御用達だけあってお高いですよね。
チョコレートを作る工程は思っている以上に手間暇がかかり過ぎるので、誰も真似しないのだとか。
■ジュエリーボックス(4個) 5,400円
右上:ダイヤモンド(シャンパンガナッシュと飴)
右下:ルビー(ザクロとバルサミコ酢)
左上:アメジスト(ラベンダー)
左下:サファイア(ブルーベリー)
ショーケースに並べられた和田理恵子さんのチョコレートは、見ているだけでも楽しめます。
とても、綺麗なのでプレゼントするのが もったいないと感じちゃうのだとか…
こちらは、「ハイヒール」のチョコレートです。
お値段は＄95。
現在1$が112円ですので、換算すると10,640円になりますね。
和田理恵子さんは、箱やリボンにもこだわりをもっているんですよ！
チョコレートが入っている箱は、高級感のあるしっかりとした箱です。
そして、ふんわりときれいに結ばれた美しいリボン。
リボンは渡すときに折れ曲がっていたり、つぶれているとガッカリしちゃいますよね。
そのようなことのないようリボンの結び方にも気を使っているそうですよ。
リボンがつぶれないような結び方ができる人は2人しかいないのだとか…
イベントなどの忙しい時には、リボンの結び方を2日ぐらいトレーニングしてもらうそうですよ！
配送するときは、リボンのループの中にエアパッキンをテープに切って間に通していれておくそうです。
そして、受け取ったときに、きれいにエアパッキンを抜いて、リボンがきれいな形のままでプレゼントできるようにしています。
このような気配りは、日本人ならではでよすね！
和田理恵子さんのお店「ショコティン」で娘も一緒にチョコレートを作っているそうですよ。
＞＞ 和田理恵子(ショコラティエ)の年齢や年収は？娘の画像や名前も！
和田理恵子(ショコラティン)さんのチョコレートの感想
ネットで見てどうしても欲しかったので、こそっとサロンデュショコラで買ってきました。
ショコラティンさんのダイヤモンド。
食べるのがもったいない。 pic.twitter.com/Lcim6KJSZC— naka (@naka_pozo) February 5, 2017
https://twitter.com/bearholic170425/status/827781073358577665
本物の宝石みたいで、食べるのがもったいないという声が一番多かったですね！
あと、ちょっと値段がお高いという声も…
でも一度は口にしてみたい「ショコラティン」のチョコレートですね！
