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志摩観光ホテルの樋口宏江シェフのレストランの値段やメニューは?

   

こんにちは!

朝から、右目が痛痒いので鏡を見てみると充血して目もらいみたいになっていました。

普段は、コンタクトなのですが今日は一日メガネで過ごしています。

度数があっていないどで目が疲れてきました…

ホント視力が悪いのって不便ですね。

つくづく思います。

暗くならないうちに夕食の買い物に出掛けたいと思います。

 

「世界一受けたい授業」に出演する樋口宏江シェフについて調べてみました。

伊勢志摩サミットで世界の首脳の料理を担当したとして注目されています!

樋口宏江シェフが料理長をしているレストラン情報をお伝えします。

 

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志摩観光ホテルの場所はどこ?

志摩観光ホテルの「ザ ベイスイート」のレストランを樋口宏江シェフが料理長として務めています。

 

場所:三重県志摩市阿児町神明731

電話:0120-333-001

受付時間: 平日 9:00〜22:00 | 土日祝 9:00〜20:00

 

総料理長を務める樋口宏江さんは、現在45歳だそうです!

64樋口

引用元:http://yado.knt.co.jp/photo/S240099/

「世界一受けたい授業」ではママさん料理長として紹介されているので結婚されていて子供さんもいらっしゃるみたいですね!

 

得意料理は、フレンチではなく餃子だそうですよ。

 

料理長の餃子食べてみたい!と思ったのは、わたしだけではないはずです(笑)

 

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樋口宏江シェフのレストランの値段やメニューは?

「ザ ベイスイート」は魚介類をふんだんに使用したフレンチになります。

 

席数は、88席用意されています。

全席禁煙となっているので、タバコを吸わない人にとってはうれしいですよね!

 

注意点

*食事は小学生以上となっています。

*Tシャツやショートパンツ、サンダルといったカジュアルな服装はご遠慮くださいとのことです。

フレンチなので、ちょっとオシャレをして普段とは違った雰囲気を楽しむ感じで出かけたいですね!

 

 

 営業時間

 

朝食 07:00~10:30(L.O.10:00)
夕食 17:30~22:30(L.O.20:30)

 

価格

 

【 朝食メニュー 】

ブレックファースト ¥3,600

 

【 夕食メニュー 】

夕食 ¥18,500~

 

トラディション ¥ 36,000
これぞ「海の幸フランス料理」といえる名物コース。

鮑ステーキや伊勢海老アメリカンソースなどが味わえます。

 

デギュスタシオン ¥ 29,800
「おいしいものを少しずつ」樋口宏江の進化する「海の幸フランス料理」を味わえます。

 

エレガンス ¥ 24,600
鮑ステーキ、伊勢海老ソテー、松阪牛が愉しめるコース

 

アバンタージュ ¥ 18,500
鮑ステーキなどからメインを選べるコース

引用元:http://www.miyakohotels.ne.jp/shima/restaurant/lamer_classic/

 

 

伊勢志摩サミットで一躍有名になったようですね。

 

庶民派のわたしにとって、ちょっと高いと思ってしまったのですが…

フレンチなので、この価格設定は当然なのかもしれません!

 

奮発して、サミット総料理長の料理を一度食べてみたいですね~。

 

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